Kávový kurz
neděle 1. 7. 2018 od 13:00Kavárna Kraft, Hradec Králové
Předprodej byl ukončen
Komplexní kávový kurz v továrně!
Připravuješ si kávu doma a potřebuješ to ještě vychytat nebo bys rád pracoval v kavárně? Mrkni, co jsme pro tebe nachystali:
- teoretickou část, kde se dozvíš o výběrové kávě a možnostech jejího zpracování
- senzorický workshop, jednoduchý test, ve kterém se pokusíš rozeznat základní chutě, ochutnávka vody
- jednoduchý cupping, degustaci kávy
- a hlavně praktickou část, v rámci které si zkusíš připravovat nápoje na bázi espressa, základy latte artu, ale podíváš se i na alternativní způsoby přípravy kávy
- prostor pro dotazy a možnou debatu
- vydatné občerstvení, kávový dárek a certifikát
Pokud máš zájem o dárkový poukaz informuj se na info@cafenakole.cz.
Těší se na tebe naše baristky a baristé Gábi, Zuzka, Anežka a Pavel. Celý kurz zaštiťuje majitel café Na kole a Kraftu Kuba Fabián.
Další kávový kurz plánujeme na 26. srpna 2018