American Barbecue / sobotní brunch
sobota 14. 8. 2021 od 10:30Park Stromovka, Humpolec
Předprodej byl ukončen
Fire Food Truck
Děláme tak trochu jiný street food, připravujeme maso z českých chovů, které pečeme na ohni, pečivo z řemeslné pekárny a zeleninu od farmářů, zbytek si ladíme sami. Skloubili jsme naši lásku ke starým mercedesům a jídlu. Připravujeme pro vás jídla s nádechem Mexika až Karibiku ve formě street food, vždy maximálně fresh za použití námi připravovaných a lokálních surovin. V maximálně možné míře se vyhýbáme prefabrikátům.
PULLED PORK BBQ BURGER - trhané vepřové ramínko s naší domácí BBQ omáčkou a coleslaw salátem
PULLED PORK KIMCHI BURGER - trhané vepřové ramínko s domácím kimchi a asijskou mayo a koriandrem
ŽEBROUN BURGER - trhané hovězí dlouho pečené žebro s řepou, naší omáčkou a koriandrem
KOREJSKÝ ŽEBROUN - trhané hovězí dlouho pečené žebro s domácím kimchi, asijskou mayo, okurkou a koriandrem
HALLOUMI BURGER - s grilovaným sýrem halloumi, tapenádou ze sušených rajčat a oliv, salsa, zelenina, bylinky
* výběr z nabídky jídel nemusí být v průběhu celého brunche kompletní
Škola čepování piva v Rodinném pivovaru Bernard
18. prosince od 18:00
Sushi Time 10
6.1.2026 od 18:00
Slavnosti moravského uzeného v Praze 2026
31.1.2026 od 9:30
Velikonoční otevřené sklepy 2026
5.4.2026 od 10:00
Slavnosti piva pod komínem 2026
22.5.2026 od 13:00 – 23.5.2026
Bernard Fest 2026
19.6.2026 od 15:00 – 20.6.2026