Workshop fermentace - jak to děláme my
PŘEDNÁŠKA / KONFERENCE, JÍDLO / NÁPOJE, WORKSHOP, OSOBNÍ ROZVOJ

Workshop fermentace - jak to děláme my

čtvrtek 8. prosince od 17:00
Bistro Helen, Olomouc
Vstupenka do mobilu
Cena 688
do konce předprodeje 6 dní

O akci

Nejoblíbenější workshop fermentace je zpátky! 🥬🥕

❄️ Až se vás zima zeptá, co jste dělali na podzim, budete mít pádnou odpověď. Podzim nám nadělil spoustu plodů a nyní je načase je zpracovat tak, aby se:

▪ nic nezkazilo

▪ dlouho to vydrželo

▪ a našemu tělu co nejprospěšnější bylo 

 

Co se na workshopu naučíte:

▪ Co to je kvašení neboli fermentace, jaké existují druhy, co vše se dá
zkvasit a k čemu je to vůbec dobré

▪ Mýty a pravdy týkající se kvašení

▪ Praktická ukázka nakládání 2 druhů zelí, kimchi i naložení vlastní skleničky dle vaší fantazie

▪ Tipy a vychytávky

 

 Co si odnesete domů?

▪ Chuť vše fermentovat

▪ Tištěné recepty a praktické tipy

▪ Plná bříška z ochutnávek dobrot z Bistra Helen

 

Co s sebou?

Všechny účastníky prosíme, aby si s sebou přinesli 2 sklenice o objemu cca 300 ml, které si naplníte a odnesete domů. 

Více informací

INSPIRUJÍCÍ PROSTOR PRO SPOLEČNÉ ZÁŽITKY A PŘÁTELSKÁ SETKÁVÁNÍ

Kdy naposledy jste opravdu potěšili svou mysl? V Helen nám záleží nejen na tom, co jíte, ale i na tom, jak se cítíte. Přijďte se k nám naučit něco nového, osobně se rozvíjet nebo se jen pobavit. Kaž dý nový zážitek vás posune dál. Ať už si náš salonek pronajmete pro svou vlastní akci, nebo se přijdete zúčastnit jako host, vždy se můžete těšit na skvělé občerstvení z našeho bistra a zcela unikátní zázemí, ve kterém se každé pracovní i přátelské setkání promění v nezapomenutelný okamžik.

Každý měsíc se u nás můžete těšit na zajímavé

  • PŘEDNÁŠKY A BESEDY
  • WORKSHOPY
  • ŠKOLENÍ
  • KURZY

A my v HELEN se těšíme na vás!