Vietnam ve Stodole - degustace s přednáškou
sobota 22. 3. 2025 od 11:00Stodola u Bečvy, Hranice
Akce byla zrušena
…se Stodolou kolem světa a ještě dál
Jsme nadšeni, že vás můžeme pozvat na tento krásný a chutný přednáškový vietnamský gastrovíkend
Co vás čeká?
S O B OT A 22.března 2025
Degustační menu s přednáškou
…a to hned ve dvou časech
11:30 obědové cestování a degustování
17:00 večeřové cestování a degustování
Longi a jeho žena Thuy budou vyprávět o svém cestování po Vietnamu ze severu na jih. O své kultuře a své veliké vášni, kterou je vaření - né náhodou je asijská kuchyně jejich nejoblíbenější.
V rámci akce budete moci zakoupit také kuchařky, které vydali už tři.
Menu pro SOBOTNÍ DEGUSTACI
Mì vằn thắn
- pravá vietnamská polévka, která se skládá z jemného vývaru s Wonton knedlíčky plněnými masem a domácími nudlemi
Bún chả
- tradiční grilovaný karamelizovaný bůček s rýžovými nudlemi Bún na salátku s bylinkami a nezapomenutelnou sladkokyselou zálivkou
Sườn xào chua ngọt
- sladkokyselá vepřová žebírka dle tradičního vietnamského receptu podávaná s rýží
Bánh flan
- dokonalý vietnamský puding s karamelem jako sladká tečka
Ochutnat můžete také vietnamské pivo a exotické limonády.
VSTUP POUZE PRO MAJITELE VSTUPENEK
*********************************************************************
N E D Ě L E 23.března 2025 12 - 17 hodin
Vietnamský streetfood
- Smažené vietnamské rolky s omáčkou dle výběru
- Smažená obalovaná kreveta na špejli s omáčkou dle výběru
- Bageta plněná grilovaným vepřovým bůčkem a zeleninou plná chutí
- Hvězda vietnamského streetfoodu - smažená sezamové koule jako sladká tečka
Neděle bez rezervace - až do vyprodání
Těšíme se na vás
Tým Stodola u Bečvy a Zaserýže.cz
Brunch & Bubliny
21. června od 9:00
Brunch & Bubliny 🥂
21. června od 11:00
Noc pod Mutěnsků horů 2026
4. července od 16:00
Noční otevřené sklepy v Pavlově
1. srpna od 17:00
VINOBRANÍ U KAPLIČKY
29. srpna od 16:00
Heritage Braai Day
19. září od 12:00