Mexická kuchyně / sobotní brunch
sobota 7. 8. 2021 od 10:30Park Stromovka, Humpolec
Předprodej byl ukončen
BenTruck
Mé jméno je Jan Bernreiter, již víc jak 15 let pracuji v gastronomii v rodném Brně. Posledních pár let pracuji jako šéfkuchař v restauraci Lloyd´s, kde připravujeme množství zajímavých pokrmů jak moderními metodami, tak i tradiční autentické pokrmy z různých konců světa. Zde se také zrodil a vyprofiloval můj sen vzít naše jídlo z jednoho statického místa a dovést ho blíže lidem. A tak se začátkem roku 2019 začalo s přípravou mobilního pojízdného občerstvení. Již v létě tohoto roku, tak jsme vyjeli s kolegy na první akce, kde jsme začali s prodejem burgerů, tortil, či hot-dogů.
TACOS DE TINGA DE POLLO
Kuřecí trhané maso v pinkantní marinádě s chipotle, tortila, salát, ředkvičky, koriandr, cibule, sýr feta, limetka
BURRITO DE PINTO E POLLO
Trhané kuřecí maso, toritla, salsa pico de gallo, fatole pinto, kukuřice, salát cheedar, qucamole
GUESADILLA E POLLO
Trhané kuřecí maso, salsa pico de gallo, tortila, smetana, cheddar, sýr feta, kukuřice, fazole
* výběr z nabídky jídel nemusí být v průběhu celého brunche kompletní
Slam poetry v Medově vile - 22. září od 20:00, Medova vila, Humpolec
Sushi - All you can eat
22. září od 18:00
Rožnovská zahrada
25. září od 8:00 – 27.9.
Snow film fest 2026
27. listopadu od 19:00
Den otevřených sklepů v Pavlově
28. listopadu od 10:00
Slavnosti moravského uzeného v Brně 2027
6.3.2027 od 9:30 – 7.3.2027
Bernard Fest 2027
18.6.2027 od 15:00 – 19.6.2027