Valentýnský degustační večer
středa 14. 2. 2024 od 18:00Bistro Paulus, Olomouc
Předprodej byl ukončen
Valentýnský večer s Petrem Stokláskem.
Přemýšlíte, jaký dárek dát své milé/milému pod stromeček, nebo jen tak?
Potěšte ji/ho pozváním na valentýnskou večeři do Bistra Paulus. Pětichodové menu doplněné vinným doprovodem udělá radost všem zamilovaným.
Ochutnáte třeba delikátní mrkvový krém se zázvorem, mořského vlka a paellou a krevetami nebo telecí pečeni se smrži a hráškem.
5 CHODOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU
Amuse bouche
Kuehn Crémant d’Alsace Brut AOP, Cuvée Prestige
Šlehaný kozí sýr, pečený pórek, marinovaná řepa, levandulový med
Sauvignon Blanc, pozdní sběr "Šatrapky", Rodinné vinařství Libor Veverka, Čejkovice, Velkopavlovická podoblas
Mrkvový krém, zázvor, kokosové mléko, jablka
Rulandské šedé, pozdní sběr "Hastrmany", Rodinné vinařství Beneš, Hrušky, Slovácká podoblast
Mořský vlk, paella a krevety
Langhe Arneis " La Zerbetta" DOC , Roberto Sarotto, Piemonte
Telecí pečeně, smrže, hrášek
Vino Nobile di Montepulciano DOCG,La Braccesca, Antinori Toscana
Marques Murrieta Reserva " Marques Murrieta, Rioja Alta
Valentýnský dezert
Pálava, výběr z bobulí "Perná, Purmice" sladké , Vinařství Volařík, Mikulov, řada Classic, Mikulovská podoblast
Těšíme se na vás!
---
Na každé akci bude pořizován obrazový záznam pro marketingové účely. Pořízené záznamy můžou být použity zejména na našem webu a sociálních sítích.
Naše bistro má dvě tváře. Každý všední den od časného rána do pozdního odpoledne si u nás dáte výbornou snídani, vyberete z nápaditého obědového menu Romana Pauluse, oceníte kvalitní kávu, snacky, sendviče a dezerty na schůzkách s obchodními partnery, kolegy či přáteli.
O večerech a víkendech nabízíme naše nevšední prostory pro firemní akce, soukromé večírky nebo rodinné oslavy. I my přispějeme svou troškou do mlýna. V následujících týdnech a měsících chystáme pod vedením majitele Romana Pauluse nebo šéfkuchaře Petra Stokláska třeba degustační večeře, školy vaření či zajímavé eventy spojené s uměním a zážitky.
Asijská degustace s Romanem Paulusem a Lukášem Želechovským - 19. března od 18:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola vaření s Romanem Paulusem - Maso a omáčky v kuchyni - 22. dubna od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola vaření s Romanem Paulusem - Maso a omáčky v kuchyni - 23. dubna od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola vaření s Romanem Paulusem - Středomořská kuchyně - 6. května od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola vaření s Romanem Paulusem - Středomořská kuchyně - 7. května od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola grilování s Romanem Paulusem - 4. června od 17:00, Fort XX. Escot, Křelov-Břuchotín
Škola vaření s Romanem Paulusem - Maso a omáčky v kuchyni - 17. září od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola vaření s Romanem Paulusem - Asijská kuchyně - 21. října od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola vaření s Romanem Paulusem - Italská kuchyně - 26. listopadu od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Škola vaření s Romanem Paulusem - Michelinské menu - 9. prosince od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc
Právo nezemřít / Life After
26. března od 18:00
Den otevřených sklepů v Pavlově - jarní termín 2026
25. dubna od 10:00
Lednické vinné trhy 2026
2. května od 10:00
Hovoranskými vinohrady za vínem 2026
9. května od 11:00 – 10.5.
Lužánecká Open 2026
12. června od 15:00 – 13.6.
Škola vaření s Romanem Paulusem - Maso a omáčky v kuchyni
17. září od 17:00